金属加工の街として知られる新潟県燕市。江戸時代初期に農家の副業として行なわれていた和釘鍛冶に端を発し、明治時代以降、日本を代表する金属食器製造の地として発展、今に続いている。「SUSgallery（サスギャラリー）」は、当地に受け継がれる金属加工技術を生かし、ピュアチタンの創造性を追求しているチタンウェアブランド。時間が経過しても錆びにくく、割れることがない普遍性、生活に寄り添う優れた機能性、特殊な加工技術によって生まれる個性的な表情を特色としている。

画期的な真空二重構造で保冷・保温効果に優れたタンブラーなどを中心に展開している同ブランドから、今回新たに《Plate（プレート）》シリーズが登場。チタンの素材特性上、大きいサイズの製品の製造が難しく、大学の研究チームや専門家のアドバイスをもとに特許技術に近い製法を確立し、開発から4年の歳月を経て今回の発売に至った。職人が手作業で研磨、プレス、溶接などを行ない、微細な調整を重ねて作られるため、月に50枚程と生産数も限られている。サイズや形状を何度もシミュレーションして生まれた中空二重構造のプレートは、S・M・Lの3サイズ展開で、ショープレートから取り分け皿まで多様な用途に対応。SUSgallery特有のチタンの結晶模様が映えるシンプルなデザインは、食卓を華やかに引き立て、いつもの料理を特別なものにしてくれる。

商品はSUSgallery直営店舗のみで販売開始。同じ手法で製造しても一点ずつ表面の表情が異なるため、実際手に取ってその個性と美しさを感じたい。

■ 商品情報
＊価格は税込
Sサイズ：Φ165×H35mm (164g) Mirror 31,900円 ／ Color 38,500円
Mサイズ：Φ230×H35mm (323g) Mirror 39,600円 ／ Color 47,300円
Lサイズ：Φ305×H35mm (540g) Mirror 55,000円 ／ Color 66,000円

■ 問い合わせ先
株式会社SUS
本社：新潟県燕市花見300
電話：0256-62-4117（代表）・03-5579-9261（カスタマーサポート）
https://sus-inc.com/